Aus einem mir unbekannten Grund stand ich gestern Abend vor einem Bündel Feldsalat. Diesem Grünzeug stand ich mit recht gemischten Gefühlen gegenüber. Klar, Feldsalat ist schon lecker… intensiver im Geschmack als so ein Eisberg oder so. Dummerweise ist er aber auch mit sehr viel mehr arbeit verbunden. Jedes dieser kleinen Salatköpfchen muss man richtig gut sauber machen, weil es sonst passiert, dass sich beim Essen so ein gar nicht so tolles knirschen von Erde/Sand zwischen den Zähnen einstellt. Gut das ist dann nicht so lecker, aber es passierte mir war auch nur bei dem ersten Versuchspflänzchen.

Aber nur so lernt man ja. Ausprobieren und dann reinfallen. Man gut, dass ich nicht auch noch andere knirschen lassen musste. Das wäre wohl peinlich gewesen. Na immerhin hab ich wieder was gelernt. Wer sich beim kochen keine Mühe gibt bekommt Sand ins Getriebe. Im wahrsten Sinne der Worte. Vielleicht sollte ich diese Salatart dann doch eher im Restaurant essen, und mich zu Hause auf andere, schnellere Arten verlegen.